黑豆能促进卵泡发育吗

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黑豆能促进卵泡发育吗

理论上来说,黑豆确实能促进卵泡发育,因为黑豆中含有大豆异黄酮,这种又称植物雌激素,备孕女性食用能补充雌激素,雌激素能增加子宫内膜的厚度,刺激卵泡发育。

但实际上很多其他豆类食物都含有若大豆异黄酮,适当食用能补充雌激素,但怀孕并不是仅靠雌激素就好,所以临床不建议仅靠吃黑豆来帮助怀孕。不过黑豆营养丰富,备孕女性适当食用还是可以的。

黑豆能促进卵泡发育吗

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备孕怎么吃黑豆最好

食用量:每次43-50粒即可,不能过多。

食用时间:月经干净后第一天开始连吃六天。

推荐食谱:

黑豆汤

做法:

1、准备好花生、红枣。黑豆、红豆分别提前泡发。红枣剔除枣核洗净备用。

2、糯米洗净,沥干水分备用。花生、黑豆、红豆倒入电饭煲。

3、加入适量冷水,用煮饭档煮开后调至保温档炖煮20分钟。

4、加入糯米煮15分钟后,加红枣然后熬煮5分钟即可。

醋泡黑豆

做法:黑豆洗干净放入干锅中,煮至表皮爆开。找一个可以密封的容器,把煮熟的豆子放入容器中,倒入醋,没过黑豆,因为醋泡一段时间会发胀。密封好罐子,一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候就可以吃了。

黑豆能促进卵泡发育吗

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吃黑豆的注意事项

1、黑豆中含有胰蛋白酵素抑制剂、这些抑制生长的凝集素及降低碘吸收的甲状腺肿素,只有经过烹煮后才可以被破坏,因此要想身体好就不能生吃或炒吃黑豆。

2、不能空腹吃,黑豆质地较硬,且含有高纤维,空腹食用会刺激肠胃,更不易消化甚至引起腹泻、胃肠胀气等不适。

3、黑豆虽好,但食用也应控制量,太多反而不好。

黑豆能促进卵泡发育吗

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